Рулетики из ветчины с сыром
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 15:09:11 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
Ветчина ![]() |
300 г |
| Сыр твердый | 300 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сухари панировочные | 100 г |
Масло растительное ![]() |
100 г |
| Хочу поделиться рецептом. Вариант подачи ветчины и сыра. Оригинально смотрится. |

Что понадобится нам для приготовления блюда. Ветчина и сыр должны быть порезаны на тонкие пластинки.

Разложить пласт ветчины, затем на него пласт или два сыра и завернуть в рулетики.

Затем взбить яйцо. Обмакнуть рулетики во взбитом яйце, потом в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле со всех сторон. Жарить нужно быстро чтобы сыр не успел сильно расплавиться (иначе вытечет).

Обжаренные рулетики выложить на тарелку, дать остыть и разрезать на кусочки. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Днем в Москве: 

















































...