- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кростини с авокадо и сельдью

Опубликованно 17 Мая 2015, в 15:31


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Сельдь 100 г
Авокадо 1 шт
Помидор 1 шт
Лук белый 1 шт
Зелень 1 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Масло сливочное по вкусу
Сок лимонный 1 ч. л.
Специи по вкусу
Хлеб 4 по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусные хрустящие бутербродики. Хорошая закуска для любителей авокадо и не только...

Кростини с авокадо и сельдью

Филе сельди нарезать маленькими кусочками, лук мелко порубить. Смешать сельдь и лук.

Очистить спелый авокадо и нарезать небольшими кусочками. Помидор нарезать маленькими кубиками, добавить порубленную свежую зелень (у меня базилик и петрушка). Заправить оливковым маслом (или просто растительным без запаха), смешанным с соком лимона. Посолить и поперчить по вкусу.

Подготовленные кусочки хлеба смазать сливочным маслом и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

На обжаренные кусочки хлеба выложить слой авокадо с помидором.

Сверху добавить сельдь с луком.

Украсить зеленью и подавать сразу же, иначе потом бутерброд не будет хрустящим, но тем не менее останется вкусным)))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78573-krostini-s-avokado-i-seldyu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.