Итак, собираем продукты.

У хлеба срезаем корочки, нарезаем его (мм 7-8) и обжариваем на оливковом масле, вынимаем на салфетку для удаления лишнего жира.

Подготавливаем рыбу, яйца и помидоры.

Далее, формируем бутерброды. На тост намазываем творожный сыр (совсем чуть-чуть). Далее укладываем селедку, затем помидор, потом яйцо, маслинку и клюкву. Украшаем зеленью.

Наши бутербродики готовы.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

С наступающим Новым годом!