- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Заготовка из зелёных помидор
Опубликованно 17 Мая 2015, в 16:14
Помидор | 5 кг |
Уксус | 300 г |
Сахар | 250 г |
Соль | 100 г |
Масло растительное | л |
Перец болгарский | 800 г |
Перец чили | 1 шт |
Чеснок | 200 г |
Укроп | 1 пуч. |
Петрушка | 1 пуч. |
В концу лета, когда на участке почти все сделано, а парнике ещё остались зеленые помидоры - приходит их черёд. Этот рецепт для тех, кто любит острые закуски да так, чтобы пробирало. Очень вкусно и необычно. |
Заготовка из зелёных помидор
Помидоры порезать на 4 части. Остальные инградиенты пропустить через мясорубку (я делаю блендером). Все соединить и поставить на огонь. После закипания на медленном огне держим 5 - 7 минут и раскладываем по банка. Банки стерильные. Закатываем. Я делаю закладку на 1,5 кг помидор и у меня получается 4 банки 700гр.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78658-zagotovka-iz-zelyonyih-pomidor.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.