NewsRbk.ru » Гамбургер с крабовыми палочками "А’море мио!"

Гамбургер с крабовыми палочками "А’море мио!"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 17:18

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Крабовые палочки	1 упак.
Сыр копченый	100 г
Базилик	1 ч. л.
Чеснок	1 дол.
Сметана	3 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Крахмал кукурузный	1 ч. л.
Помидор	1 шт
Огурец	1 шт
Салат	1 пуч.
Сыр голландский	80 г
Кетчуп	2 ч. л.
Булочка	2 шт

Личные впечатления о рецепте

Мой сыночек, как и все дети, просто обожает гамбургеры. Я часто их делаю дома, но из крабовых палочек ни разу не делала. Котлетки из крабовых палочек мы жарили на специально вырезанных бумажных формочках. Мы их приготовили и получилось просто очень вкусно - с приятным крабово-подкопченным вкусом, ребенок, а за ним и папа уминали за обе щеки.

Гамбургер с крабовыми палочками "А’море мио!"

Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.

Соединяем крабовые палочки с нарезанным копченым сыром, яйцом, сметаной, крахмалом, чесноком, базиликом и немного подсолить.

Вырезаем из кальки кружочки по размеру булочек для гамбургера, выкладываем их на смазанную маслом сковородку - это дает ровный красивый круг по размеру булочек и котлетки не пристанут к сковороде.

На них выкладываем фарш из крабовых палочек.

Обжариваем котлетки до золотистости с обеих сторон.

Выкладываем котлеты со сковороды на тарелку и собираем гамбургер:

- разрезаем булочку на 2 части и смазываем низ кетчупом,

- сверху выкладываем лист салата,

- сверху 2 котлетки из крабовых палочек, проложенных сыром,

- далее кладем кружочки помидоров, на них колечки красного лука,

-на них выкладываем нарезанный соленый огурец,

- все венчаем верхом от булочки и подаем на стол.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78815-gamburger-s-krabovyimi-palochkami-quota’more-mioquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.