Картофель помыть и почистить. Порезать на куски и положить на тарелку смазанную растительным маслом.

Посыпать солью и специями по вкусу.

Полить растительным маслом. Поставить в микроволновку на 5 минут, ориентируясь на свою микро.

Теперь сделаем соус. Расплавим сыр на водяной бане или в микроволновке. Добавим сметану (лучше чтобы сметана была комнатной температуры, если добавлять холодную сыр плохо растворяется). Если сыр стал комком ставим в микро нашу смесь на 10 сек. Перемешиваем, при необходимости греем ещё. Добавляем специи и соль.

Выкладываем на тарелку чипсы (при желании можно их обмакнуть в салфетки чтобы избавиться от лишнего масла).

Вкуснейшие чипсы.

Добавим соус.

Очень вкусно!!! Угощайтесь!!!