Картофельные чипсы с сырным соусом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 17:45:56 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Сыр твердый | 50 г |
| Сметана | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Сочетание картофеля и сыра великолепно. Если порезать картошечку тоненько и добавить специи, получится очень вкусное блюдо!!! |

Картофель помыть и почистить. Порезать на куски и положить на тарелку смазанную растительным маслом.

Посыпать солью и специями по вкусу.

Полить растительным маслом. Поставить в микроволновку на 5 минут, ориентируясь на свою микро.

Теперь сделаем соус. Расплавим сыр на водяной бане или в микроволновке. Добавим сметану (лучше чтобы сметана была комнатной температуры, если добавлять холодную сыр плохо растворяется). Если сыр стал комком ставим в микро нашу смесь на 10 сек. Перемешиваем, при необходимости греем ещё. Добавляем специи и соль.

Выкладываем на тарелку чипсы (при желании можно их обмакнуть в салфетки чтобы избавиться от лишнего масла).

Вкуснейшие чипсы.

Добавим соус.

Очень вкусно!!! Угощайтесь!!!

Ночью в Москве: 
















































...