- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Глинтвейн "Рождественский"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 20:17


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Вино красное сухое л
Вода л
Чай черный 1 пакет.
Сахар 1 ч. л.
Апельсин 1 шт
Лимон 1 шт
Гвоздика 3 шт
Корица 1 ч. л.
Коньяк л

Личные впечатления о рецепте
Кулинарное путешествие - конкурс "Новогодние вкусы планеты!" продолжается. Сегодня мы в Германии и пробуем рождественский напиток - глинтвейн

Глинтвейн "Рождественский"

1. Заварить крепкий черный чай.

2. Вылить красное вино в кастрюлю.

3. Добавить кожуру апельсина и лимона, гвоздику и корицу, нагреть до 90 градусов, ни в коем случае, не кипятить!!!!

(Глинтвейн ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Как и натуральный молотый кофе, он в таком состоянии моментально теряет свои чудесные вкусовые качества да еще и изрядную долю содержания алкоголя!)

4. Добавить свежевыжатый сок половины апельсина и немного лимонного сока.

5. Добавить сахар.

6. Разбавить свежезаваренным чаем и оставить настаиваться на 20 минут.

7. Налить в высокий стакан, украсить долькой апельсина.

Германия перед Рождеством - одна большая ярмарка. Словно по мановению волшебной палочки, всe кругом заставлено сказочными теремками, домиками-пряниками, украшенными еловыми лапами и яркой иллюминацией. На прилавках сияют, блестят, переливаются, манят тысячи чудесных вещей. Таинственный перезвон старинных курантов...

А немецкий дед-мороз – Вайнахтсман одной рукой крутит рукоятку старой шарманки, другой – достаeт из мешка леденцы, угощает малышей. Сияют детские глаза: кругом настоящая сказка! Дети поют:"Weihnachtsmann, Weihnachtsmann, komm zu unseren Stuben!

Warten auf dich schon ganzes Jahr Maеdchen und Buben!"

И морозец никому не помеха, ведь на каждом шагу можно согреться кружкой горячего, ароматного глинтвейна со всеми возможными и невозможными специями, запах от которого заполнил всю страну.

Вот и от меня тебе, дорогой Вайнахтсман, глинтвейн "Рождественский" и всем - "FROHE WEIHNACHTEN UND EIN GUTES NEUES JAHR!"



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78973-glintveyn-rozhdestvenskiy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.