Базилик промыть и положить в миску.

Засыпать лимонной кислотой.

Пестиком или руками помять, чтобы выделился сок.

И оставить минут на 5.

Залить 100мл кипятка и оставить минут на 10.

Вскипятить воду.

Взять 1 литр кипятка и залить им базилик, накрыть крышкой и оставить до полного остывания воды.

В кастрюлю с кипяченой водой добавить сахар и перемешать.

Когда сладкая вода и вода с базиликом остынут их соединить.

Воду с базиликом процедить.

Готовый напиток можно подавать со льдом!