- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Соус "Цацики"
Опубликованно 17 Мая 2015, в 21:33
| Огурец | 1 кг |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Йогурт | 300 г |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Просмотрела программу "Барышня и Кулинар", и вот в холодильнике оказались все ингредиенты для этого освежающего соуса, который подойдет и к рыбе, и к мясу. Понравился рецепт тем, что легко готовится. Моей семье понравился! |
Соус "Цацики"
Зелень укропа мелко нарубить.
Зелень петрушки мелко нарубить.
Чеснок пропустить через пресс.
Добавить 1 ст.л. оливкового масла.
Огурцы натереть на крупной терке.
Все перемешать.
Йогурта без добавок у меня не было, сделала заправку из 3 ст.л. сметаны и 3 ст. л. кефира, чем гуще получается, тем вкуснее, на мой взгляд.
Добавить к огурцам, посолить и поперчить.
Я его подавала с рыбой!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/79255-sous-caciki.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.