Грибочки режем на несколько частей. Слегка обжариваем.

К грибам минут через 5-10 добавляем лук, порезанный кубиками.

Добавляем цуккини и обжариваем пару минуток.

Добавляем молоко, даем закипеть, тушим пару минут.

Измельчаем, добавляем сливочный сыр, можно и без него, тогда соус будет легче.

Если соус получается жидким, опять поставить на огонь, пока жидкость не выкипит.