Я готовила эти оладьи из хлопьев «5 злаков», можно взять и овсяные.

Хлопья залить кипятком, оставить на 5 минут.

Яйца взбить с сахаром.

К яичной массе добавить соль, кокосовое молоко, кокосовую стружку, хлопья, перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам.

Перемешать.

Сковороду нагреть, налить растительное масло, обжарить с двух сторон оладьи.

Из киви и банана я делаю с помощью вырубок цветочки. Подаю оладьи, украсив цветами из фруктов и полив медом. Приятного Вам аппетита!