Кокосовые оладьи
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 01:18:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Вода | 150 мл |
Хлопья злаковые | 1 стак. |
Стружка кокосовая | 50 г |
Яйцо | 2 шт |
Мука | 300 г |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Молоко кокосовое | 400 мл |
Сахар | 80 г |
Соль | 1 ч. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Банан | 1 шт |
Киви | 2 шт |
Мед | по вкусу |
Предлагаю приготовить кокосовые оладьи. Моей семье такие оладьи очень понравились. |
Я готовила эти оладьи из хлопьев «5 злаков», можно взять и овсяные.
Хлопья залить кипятком, оставить на 5 минут.
Яйца взбить с сахаром.
К яичной массе добавить соль, кокосовое молоко, кокосовую стружку, хлопья, перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам.
Перемешать.
Сковороду нагреть, налить растительное масло, обжарить с двух сторон оладьи.
Из киви и банана я делаю с помощью вырубок цветочки. Подаю оладьи, украсив цветами из фруктов и полив медом. Приятного Вам аппетита!