NewsRbk.ru » Маффины с черникой от Эктора Хименеса-Браво

Маффины с черникой от Эктора Хименеса-Браво

Опубликованно 18 Мая 2015, в 08:57

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	1 стак.
Сахар	1 стак.
Ванильный сахар	1 ч. л.
Яйцо	2 шт
Мука	500 г
Разрыхлитель теста	2 ст. л.
Масло растительное	стак.
Молоко	180 г
Черника	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежные и вкусные маффины с чернично-творожным вкусом, быстро готовятся и так же быстро съедаются.

Маффины с черникой от Эктора Хименеса-Браво

Соединяем творог, сахар (0,5 стакана), ванильный сахар и одно яйцо. Осторожно перемешиваем деревянной лопаткой, а после взбиваем миксером до растворения сахара.

Муку вместе с разрыхлителем просеиваем в отдельную миску. Просеиваем так же и сахар.

В отдельной миске соединяем молоко, растительное масло и одно яйцо. Перемешиваем до однородной консистенции. После миксером смешиваем молочную смесь с сырной смесью.

Постепенно начинаем добавлять мучную смесь.

Чернику смешиваем с небольшим количеством муки и добавляем чернику в тесто.

Очень деликатно перемешиваем тесто с ягодами.

Разогреваем духовку до 170 С. Формочки для маффинов заполняем на 3/4 объема тестом. Ставим в духовку на 15-20 минут.

Приятного чаепития!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/79825-maffinyi-s-chernikoy-ot-ektora-himenesa-bravo.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.