NewsRbk.ru » Сдобное тесто на майонезе в хлебопечке

Сдобное тесто на майонезе в хлебопечке

Опубликованно 18 Мая 2015, в 09:00

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Майонез	150 г
Соль	ч. л.
Сахар	3 ч. л.
Дрожжи	1 ч. л.
Мука	450 г
Вода	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Однажды попался мне на глаза рецепт теста на майонезе. и очень он меня выручил, в доме не было яиц, а в этом рецепте и не надо! рецепт немного изменила и адоптировала для хлебопечки. тесто получается очень сдобное и, как пишут многие кулинары послушное. добавить сахара и на булочки подходит, тоже пробовала. но сегодня из такого теста пеку пирог традиционный с мясом.

Сдобное тесто на майонезе в хлебопечке

Отмерить нужное количество майонеза комнатной температуры, у мен чуть больше капнуло с ложки.

В майонез добавить теплой воды до объёма 250мл, хорошо перемешиваем, добавляем в жидкость соль и выливаем в ведёрко хлебопечки.

Добавляем просеянную муку, на муку в одну сторону сахар, в другую сторону дрожжи, ставим программу дрожжевое тесто.

На первом этапе замеса необходимо проследить за тестом, возможно кому то необходимо будет добавить воды или наоборот муки. тесто хорошо поднимается и через 1,5 часа можно готовить вашу выпечку!

Начинка в моём пироге мясо и картофель. тестом довольна, всегда поднимается, на вкус очень мягкое! выпечка получается прекрасная! не надо добавлять яйца и молоко. я довольна, надеюсь и вам придётся рецепт ко двору!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/79837-sdobnoe-testo-na-mayoneze-v-hlebopechke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.