- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирог "Хот-дог"

Опубликованно 18 Мая 2015, в 09:35


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Огурец 1 шт
Мука 250 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Масло растительное 50 г
Сметана 150 г
Горчица 2 ч. л.
Яйцо куриное 3 шт
Сосиска 3 шт
Лук белый 1 шт
Базилик 1 ч. л.
Помидор 1 ст. л.
Помидоры черри 8 шт
Соль 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Мой ребенок большой любитель хот-догов и пиццы попросил приготовить на новогодний стол что-то из этой области. Я решила приготовить пирог хот-дог с солеными огурчиками, черри и сосисками. Ребенок пробу снял и сказал, что это похоже по вкусу на хот-дог и пиццу вместе и умял большую часть в один присест.

Пирог "Хот-дог"

Обжарить мелко порезанную луковицу в масле и выложить остывать в тарелку. Взбить яйца в воздушную пену, добавить соевый соус компании Kikkoman и еще раз все взбить.

Добавить разрыхлитель, базилик, сушеную помидору, сметану, растительное масло, соль и половину жареного лука и еще раз все смешать.

Добавляем муку и аккуратно вымешиваем лопаточкой.

Очищаем от пленки сосиски, нарезать длинными ломтиками соленый огурец и на 2 части черри.

В смазанную маслом форму 20x11см выложить 1/3 части теста, на него положить сосиски, огурцы и черри.

Сверху выложить половину оставшегося теста, на него сосиски, огурцы и черри и закрыть оставшимся тестом. Нагреть духовку до 180 градусов и ставить выпекать.

Через 30 минут достать пирог и сбрызнуть поверхность соевым соусом компании Kikkoman для пикантной корочки и выложить оставшийся лук и выпекать еще 15 минут.

Достаем из духовки, нарезаем и едим.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/79941-pirog-quothot-dogquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.