NewsRbk.ru » Оладьи из картошки, батата и сыра с йогуртовым соусом

Оладьи из картошки, батата и сыра с йогуртовым соусом

Опубликованно 18 Мая 2015, в 10:01

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	4 шт
Батат	1 шт
Сыр твердый	100 г
Фета	100 г
Пармезан	50 г
Лук зеленый	1 стак.
Укроп	8 ст. л.
Мука	3 ст. л.
Яйцо	5 шт
Йогурт	400 г
Сметана	200 г
Чеснок	4 зуб.
Масло оливковое	3 ст. л.
Уксус	1 ч. л.
Сахар	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные оладушки, ну просто очень! И замечательный соус! Я очень Вам рекомендую попробовать это блюдо! А если нет батата - не беда! Можно и без него! Из книги быстрых рецептов от Бени Сэйда "За минуту".

Оладьи из картошки, батата и сыра с йогуртовым соусом

Первым делом надо подготовить нужные нам продукты, а именно: натереть на мелкой терке сыры, нарезать зелень.

Ну а вслед за ними трем так же на мелкой терке картофель и батат.

Добавляем к ним натертые сыры, порезанную мелко зелень.

Яйца, муку, соль, перец.

Тщательно перемешиваем и жарим как обычные оладушки, на сковороде.

Вот так вот.

Пока жарятся оладьи, готовим соус. Укроп мелко шинкуем, чеснок пропускаем через чеснокодавку. Смешиваем все ингредиенты соуса. Он получается нежным на вкус и немного сладковатым.

Все! Оладьи подаем с соусом.

Очень вкусно! Правда! Попробуйте!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80012-oladi-iz-kartoshki-batata-i-syira-s-yogurtovyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.