- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Сдобный пирог со сливами

Опубликованно 18 Мая 2015, в 10:02


Время приготовления: 100 минут

Ингридиенты для приготовления
Дрожжи 10 г
Сыворотка 200 г
Сахар 5 ст. л.
Яйцо 2 шт
Масло растительное 3 ст. л.
Соль по вкусу
Мука пшеничная 500 г
Слива 300 г
Корица по вкусу
Печенье по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Дебют моей жены с дрожжевым тестом. В общем вполне прилично.

Сдобный пирог со сливами

Дрожжи развести в теплом молоке(у меня сыворотка) и добавить сахар. Эту смесь влить в просеянную муку, добавить яйца, соль, растительное масло и хорошо вымесить тесто. Поставить в теплое место минут на 40. И можно выпекать и жарить , что душе угодно. Из указанного количества получился пирог и пончики. Для пирога: раскатать тесто, выложить в сковородку на пергамент, присыпать крошкой от печенья, сверху выложить сливы, посыпать их сахаром и корицей. На сливы второй лист теста. Очень хорошо слипить края, смазать пирог желтком и выпекать на среднем огне минут 50.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80014-sdobnyiy-pirog-so-slivami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.