Из указанного количества получилось 23 штуки диаметром 6 см.

Размягченное масло смешиваю с медом.

Добавляю яйца. Тщательно перемешиваю (можно миксером).

Смешиваю три вида муки.

Сухую смесь смешиваю с яично-медово-масляной смесью. Тщательно перемешиваю.

Формирую тесто! Оно очень приятное на ощупь, эластичное, не крошится.

Раскатываю в пласт толщиной не менее 0,5 см

(кто любит потолще - 0,5-1 см).

Нарезаю формочкой и стаканчиком печенье.

Готовлю чернослив. Режу его на половинки.

Выкладываю печенье на противень, внедряю в середину каждой по половинке чернослива. Выпекаю в духовке 10-15 минут при 180 градусах.

Через пять минут кухня наполняется тонким, приятным и необычным ароматом.

Печенье великолепно с кефиром!

Приятного аппетита и доброго здоровья!