Начнем с теста для печенья:растереть масло с сахаром, добавить сметану, яйцо, муку. Вымешать гладкое эластичное тесто.

Тесто раскатать в пласт. Вырезать небольшие кружочки.

Сделать из пергаментной бумаги "треугольники" и обматать их нашими кружочками из теста. Аккуратно выложить наши конусы на противень. Выпекать 10-15 минут при 180-200гр.

Сухофрукты и орехи мелко порубить ножом.

На маленьком огне растворить в воде сахар и довести до кипения. Смешать смесь из сухофруктов с нашим сиропом. Начинить наши трубочки этой начинкой.

Все! Можно пить чай!))

Рецепт этого печенья хочу посвятить Наташе (УммуЮсуф)

С Наташей мы знакомы совсем недавно. Меня привлекла мягкость и доброжелательность в ее характере! Мы еще даже мало знаем друг о друге, но как оказалось у нас много общего!

Наташа, этот рецепт для тебя и твоего сыночка!