Песочные рожки с сухофруктами и орешками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 10:19:50 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 250 г |
Сахар тростниковый | 3 ст. л. |
Масло сливочное | 20 г |
Сметана | 2 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Вода | 2 ст. л. |
Сухофрукты | 200 г |
Орехи | 100 г |
Замечательное сочетание сухофруктов с орехами, в рожке из песочного теста! Просто и очень вкусно! |
Начнем с теста для печенья:растереть масло с сахаром, добавить сметану, яйцо, муку. Вымешать гладкое эластичное тесто.
Тесто раскатать в пласт. Вырезать небольшие кружочки.
Сделать из пергаментной бумаги "треугольники" и обматать их нашими кружочками из теста. Аккуратно выложить наши конусы на противень. Выпекать 10-15 минут при 180-200гр.
Сухофрукты и орехи мелко порубить ножом.
На маленьком огне растворить в воде сахар и довести до кипения. Смешать смесь из сухофруктов с нашим сиропом. Начинить наши трубочки этой начинкой.
Все! Можно пить чай!))
Рецепт этого печенья хочу посвятить Наташе (УммуЮсуф)
С Наташей мы знакомы совсем недавно. Меня привлекла мягкость и доброжелательность в ее характере! Мы еще даже мало знаем друг о друге, но как оказалось у нас много общего!
Наташа, этот рецепт для тебя и твоего сыночка!