Взять лист слоеного дрожжевого теста ( я покупаю готовое)

И разрезать на 4 части, оставив полосочки для "завязок"

Каждый квадратик немного раскатать и уложить

на него ломтик моцареллы, ломтик сыровяленной ветчины и ложечку клюквенного джема.

Теперь аккуратно собрать края и плотно "завязать" жгутиком слоеного теста. Защипывайте края очень аккуратно - чтобы начинка при запекании не вытекла.

Смазать готовые слойки сбитым яйцом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.

Выпекать до золотистого цвета. Примерно около 10-15 минут.

Вот такие они готовые.

Подавать нужно слойки еще горячими, пока сыр находится в расплавленном состоянии.

Расплавленный сыр, ароматная ветчина и кислинка соуса - ну очень вкусно получается.

Быстро, просто, легко - а результат всегда превосходен.