Перемешать маргарин с сметаной погашенным уксус + сода, добавить муку и сделать мягкое тесто. Разделить на 4 части, сделать шары. Положить на холодильник на 20 мин.

Расскатать шары в пласть тольщиной 2мм и нарезать ленты тол. 5-6 см.

Для начинки: взбить белки, добавить сахар, продолжая взбивать, добавить по желанию желтки и перемешать с мелко рубленными грецкими орехами. Положить в край теста начинку.

Cделать из ленты подушечку.

Переложить "подушечки" в противень и выпекать в разогретой духовке 20-30 мин на среднем огне (180 г)

Посыпать сах. пудру. Приятного аппетита!!