Печенье "подушечки"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 11:06:04 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Маргарин | 250 г |
| Сметана | 1 л |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
| Орехи грецкие | 2 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
Сахарная пудра ![]() |
2 стак. |
| Этот рецепт - сладкоежкам. ПОДХОДИТ К ЧАЮ. |
Перемешать маргарин с сметаной погашенным уксус + сода, добавить муку и сделать мягкое тесто. Разделить на 4 части, сделать шары. Положить на холодильник на 20 мин.

Расскатать шары в пласть тольщиной 2мм и нарезать ленты тол. 5-6 см.

Для начинки: взбить белки, добавить сахар, продолжая взбивать, добавить по желанию желтки и перемешать с мелко рубленными грецкими орехами. Положить в край теста начинку.

Cделать из ленты подушечку.

Переложить "подушечки" в противень и выпекать в разогретой духовке 20-30 мин на среднем огне (180 г)

Посыпать сах. пудру. Приятного аппетита!!

Вечером в Москве: 

















































...