Муку высыпать на стол, порубить с маргарином, влить постепенно сметану. Замесить однородное тесто. Убрать в холодильник на 30 мин. Тесто разделить на 15 равных частей.

Раскатать каждую часть овальной лепешечкой, уложить ягоды.

(если ягоды с косточками, предварительно косточки вынуть.)

Скатать тесто с ягодами в трубочки. Выпекать в разогретой духовке,

пока трубочки не подрумянятся.

Для крема взбить сливочное масло с вареной сгущенкой.

Готовые, остывшие "полешки" уложить рядами на блюдо.

Один на другой: 5,4,3,2,1. Каждый ряд хорошо промазать кремом.

Оставшимся кремом смазать торт сверху.

Украсить по желанию.

Вот такой красивый срез получается!