- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шоколадно-ореховый торт без муки

Опубликованно 19 Мая 2015, в 09:39


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Миндаль 200 г
Орехи грецкие 150 г
Шоколад 100 г
Масло сливочное 250 г
Яйцо куриное 5 шт
Сахар стак.
Какао-порошок 3 ст. л.
Молоко 4 ст. л.
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный торт, для любителей орехов и шоколада. Этого в нeм больше, чем достаточно. Мне по консистенции напомнил пирожное "Картошка", только сделанное из орехов.

Шоколадно-ореховый торт без муки

Миндаль измельчить в блендере или комбайне.

В середине измельчения добавить грецкие орехи. Измельчаем всё почти в пудру.

Масло комнатной температуры растираем с сахаром (0,5 стакана).

У яиц отделяем желтки от белков. Желтки добавляем к массе. Растираем.

Натираем на мелкой тёрке шоколад. Четверть шоколадки я поломала крупными кусочками.

И добавляем орехи.

Отдельно взбиваем белки в устойчивую пену. Я добавляю щепотку соли.

Добавляем в тесто. Перемешиваем аккуратно.

Тесто выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом (у меня разъёмная, диаметром 26 см). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, до готовности (40 минут).

Для глазури смешать все продукты (сахар, масло, молоко и какао), варить на среднем огне, постоянно помешивая, до появления пузырьков.

Торт покрыть тёплой глазурью.

Посыпать орехами.

[size=18 ]Приятного аппетита![/size]



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80443-shokoladno-orehovyiy-tort-bez-muki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.