NewsRbk.ru » Торт "Пудель кучерявый"

Торт "Пудель кучерявый"

Опубликованно 19 Мая 2015, в 09:46

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	2 шт
Сахар	170 г
Молоко сгущенное	1 бан.
Сметана	200 г
Мука пшеничная	2 стак.
Какао-порошок	1 ст. л.
Сода	1 ч. л.
Вишня	500 г
Сметана	1 кг
Сахар	1 стак.
Какао-порошок	3 ст. л.
Сахар	3 ст. л.
Молоко	3 ст. л.
Масло сливочное	30 г

Личные впечатления о рецепте

Наверняка нечто подобное уже есть на Поваренке. Но одно и то же блюдо у разных хозяек все-таки другое. Не зря же говорят:"Сто хозяек - сто борщей". Почему этот торт так называется мне всегда было непонятно. Но именно под таким названием я его попробовал лет 15 назад. И полюбил за вкус, простоту и быстроту приготовления.

Торт "Пудель кучерявый"

Из яиц, сгущеного молока(не вареного), сметаны(200 г), сахара, соды, какао(1 ст. л. ) и муки замесить тесто. Выпечь один корж. Остудить и порезать на небольшие кусочки(4 Х4 см). 1 кг сметаны смешать с 1 стак. сахара. На блюдо выкладывать слоями: кусочки коржа- крем- вишню. Получается таких 3 -4 слоя. Сварить шоколадную глазурь и залить торт. Помадка. Какао, молоко, сахар(по 3 ст. л. ) смешать и добавить сл. масло. Варить до загустения.

Почему-то не все ингредиенты попадают в перечень. На крем: 1 кг сметаны и 1 стак сахара.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80466-tort-pudel-kucheryavyiy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.