Торт самый что ни есть дежурный. Я очень люблю это тесто. Из него печем штук пять тортов. Это: "Зебра", "Пудель кучерявый". С любыми фруктами, мясом, сыром и т. д.

Сегодня самый упрощенный вариант.

Замешиваете тесто из кефира, яиц, сливочного масла, соды, муки, сахарного песка.

Делите на две части. В одну добавляете какао.

Выпекаете два коржа - белый и коричневый.

Можно оба разрезать на две части, я в данном случае так поступил только с белым.

Делаем крем. Смешиваем сметану, сахарный песок, ваниль.

Делаем помадку. Смешиваем молоко, сахарный песок, какао-порошок, масло сливочное и варим до загустения.

Намазываем между коржи кремом. И сверху поливаем помадкой.

Приятного аппетита!!!