- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Снежки с сюрпризом

Опубликованно 19 Мая 2015, в 10:18


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Молоко 800 г
Яйцо куриное 2 шт
Мука 2 стак.
Сахар 1 стак.
Соль по вкусу
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Сметана 2 пакет.
Ванильный сахар 1 пач.
Вишня по вкусу
Желатин 25 г
Кукурузные палочки по вкусу
Молоко сгущенное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Долго думала, как затащить моих мужчин на кухню для всеобщего приготовления чего-то вкусненького к празднику... И, конечно же, остановилась на сладеньком! Принимайте наше СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО ГОДА - такие вот снежки, в серединке которых находится сюрприз! Попробуйте, это так вкусно, что никто не останется равнодушным!!!

Снежки с сюрпризом

Из предложенных ингредиентов замесить жидкое тесто и испечь блины. Я не буду останавливаться на приготовлении блинчиков - у каждой хозяйки есть свой рецепт. Можете смело печь блины по любому рецепту, но обязательно после выпекания, пока блинчик тёплый, смажьте его кусочком сливочного масла.

А вот это я пеку блины. :-)

Вишню разморозьте или откиньте на дуршлаг, чтобы стёк сок (если вишня консервированная).

Желатин разведите в 150 г. горячей воды.

Соедините сметану с сахаром и ванильным сахаром и взбейте.

Этим занимался мой сыночек. Знакомьтесь - Андрюша.

Ко взбитой сметане добавьте растворённый желатин, хорошо перемешайте.

Когда сметана начнет густеть приступаем к самому интересному)))

Берём один блинчик и смазываем его тонким слоем сметанного крема.

Смазывал наш папа)))

А потом на краешек блинчика дорожкой выкладываем вишню.

Андрюшка старался)))

Вот ближе.

Tеперь скручиваем рулет.

Этим занималась я.

Вот такие получились блинчики, которые мы отправляем в холодильник на пару часиков, для застывания крема.

Тем временем кукурузные палочки смалываем в блендере и высыпаем в плоскую тарелку. На другую тарелку наливаем сгущёнки.

Теперь берём блинчик аккуратненько макаем его в сгущёное молоко.

А потом в измельченные палочки.

Хорошо получается у моего мужа!

Каждый блинчик режем на кусочки толщиной 2-3 см.

Выкладываем на тарелку и подаём гостям. Ну очень вкусно! Угощайтесь!

ЭТО НАША СЕМЕЙКА:-)

ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС, ДОРОГИЕ ПОВАРЯТА, С НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ!

ПУСТЬ ГОД ПРИШЕДШИЙ ПРИНЕСЕТ ВАМ И ВАШИМ СЕМЬЯМ МНОГО СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, МИРА И СПОКОЙСТВИЯ!!! ВСЕГО ВАМ САМОГО НАИЛУЧШЕГО!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80592-snezhki-s-syurprizom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.