- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Снежки с сюрпризом
Опубликованно 19 Мая 2015, в 10:18
Молоко | 800 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука | 2 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
Сметана | 2 пакет. |
Ванильный сахар | 1 пач. |
Вишня | по вкусу |
Желатин | 25 г |
Кукурузные палочки | по вкусу |
Молоко сгущенное | по вкусу |
Долго думала, как затащить моих мужчин на кухню для всеобщего приготовления чего-то вкусненького к празднику... И, конечно же, остановилась на сладеньком! Принимайте наше СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО ГОДА - такие вот снежки, в серединке которых находится сюрприз! Попробуйте, это так вкусно, что никто не останется равнодушным!!! |
Снежки с сюрпризом
Из предложенных ингредиентов замесить жидкое тесто и испечь блины. Я не буду останавливаться на приготовлении блинчиков - у каждой хозяйки есть свой рецепт. Можете смело печь блины по любому рецепту, но обязательно после выпекания, пока блинчик тёплый, смажьте его кусочком сливочного масла.
А вот это я пеку блины. :-)
Вишню разморозьте или откиньте на дуршлаг, чтобы стёк сок (если вишня консервированная).
Желатин разведите в 150 г. горячей воды.
Соедините сметану с сахаром и ванильным сахаром и взбейте.
Этим занимался мой сыночек. Знакомьтесь - Андрюша.
Ко взбитой сметане добавьте растворённый желатин, хорошо перемешайте.
Когда сметана начнет густеть приступаем к самому интересному)))
Берём один блинчик и смазываем его тонким слоем сметанного крема.
Смазывал наш папа)))
А потом на краешек блинчика дорожкой выкладываем вишню.
Андрюшка старался)))
Вот ближе.
Tеперь скручиваем рулет.
Этим занималась я.
Вот такие получились блинчики, которые мы отправляем в холодильник на пару часиков, для застывания крема.
Тем временем кукурузные палочки смалываем в блендере и высыпаем в плоскую тарелку. На другую тарелку наливаем сгущёнки.
Теперь берём блинчик аккуратненько макаем его в сгущёное молоко.
А потом в измельченные палочки.
Хорошо получается у моего мужа!
Каждый блинчик режем на кусочки толщиной 2-3 см.
Выкладываем на тарелку и подаём гостям. Ну очень вкусно! Угощайтесь!
ЭТО НАША СЕМЕЙКА:-)
ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС, ДОРОГИЕ ПОВАРЯТА, С НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ!
ПУСТЬ ГОД ПРИШЕДШИЙ ПРИНЕСЕТ ВАМ И ВАШИМ СЕМЬЯМ МНОГО СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, МИРА И СПОКОЙСТВИЯ!!! ВСЕГО ВАМ САМОГО НАИЛУЧШЕГО!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80592-snezhki-s-syurprizom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.