Выпекаем коржи: яйца + сахар растереть, + размягченное слив. масло + сода + мука - все хорошенько перемешать. Разделить на 2 части. В 1 часть добавить какао.

Делаем крем: кипятим молоко, аккуратно постепенно засыпаем манку, завариваем, охлаждаем.

Лимоны (с кожурой) натираем на мелкой терке (Для драников), взбиваем миксером вместе с манкой.

Слив. масло + сахар растереть.

Взбивая "лимонную" манку порциями, вводим масло. Главное - не полениться и хорошенько взбить крем.

Коржи разрезать и, чередуя, промазать кремом, верх и бока торта также смазать кремом и посыпать тертым шоколадом.

Дать пропитаться хотя бы сутки и затем НАСЛАЖДАТЬСЯ с горячим чайком