Тортик "Лимонный"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-19 10:23:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо куриное ![]() |
4 шт |
Сахар ![]() |
3 стак. |
Масло сливочное ![]() |
260 г |
Мука пшеничная ![]() |
2 стак. |
Сода гашеная уксусом ![]() |
1 ч. л. |
Какао-порошок ![]() |
3 ч. л. |
Молоко ![]() |
1 стак. |
Крупа манная ![]() |
2 ст. л. |
Лимон ![]() |
2 шт |
| Шоколад | по вкусу |
| Вкуснятина !!! |

Выпекаем коржи: яйца + сахар растереть, + размягченное слив. масло + сода + мука - все хорошенько перемешать. Разделить на 2 части. В 1 часть добавить какао.
Делаем крем: кипятим молоко, аккуратно постепенно засыпаем манку, завариваем, охлаждаем.
Лимоны (с кожурой) натираем на мелкой терке (Для драников), взбиваем миксером вместе с манкой.
Слив. масло + сахар растереть.
Взбивая "лимонную" манку порциями, вводим масло. Главное - не полениться и хорошенько взбить крем.
Коржи разрезать и, чередуя, промазать кремом, верх и бока торта также смазать кремом и посыпать тертым шоколадом.
Дать пропитаться хотя бы сутки и затем НАСЛАЖДАТЬСЯ с горячим чайком

Днем в Москве: 

















































...