Продукты...

Малину вымыть, обсушить;

маленькие формочки выстелить пищевой бумагой и в каждую разложить малину, заполняя на 1/3 части.

В маленькой кастрюльке растопить белый шоколад со сливками до однородного состояния.

Добавить "KIRSCH", хорошо перемешать.

Разлить по формочкам с малиной, поставить их в морозилку минут на 15.

Растопить черный шоколад, перемешать со сливочным ликером и вафельной или ореховой крошкой и разлить по формочкам с фруктами;

снова поставить в морозилку минут на 15-20.

После застывания вынуть пирожные из формочек, снять бумагу;

хранить в холодильнике.