- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Десерт "Новогодняя ночь"
Опубликованно 20 Мая 2015, в 08:55
Бисквит | 100 г |
Творог | 100 г |
Сметана | 200 г |
Сахарная пудра | 1 стак. |
Вишня | 100 г |
Сахар | 4 ст. л. |
Крахмал картофельный | 1 ч. л. |
Шоколад темный | 50 г |
Молоко | 4 ст. л. |
Посыпка кондитерская | по вкусу |
Порционный десерт. Превосходное сочетание бисквита, вишни с шоколадом и нежного крема никого не оставит равнодушным... |
Десерт "Новогодняя ночь"
В размороженные ягоды вишни добавляем сахарный песок и ставим варить, варим 5 минут. Затем добавляем крахмал, предварительно смешанный с холодной водой (1/3 ч.л крахмала смешать с 1/3 ч.л. воды) и варим 1-2 минуты до загустения.
Оставляем остывать.
Приступаем к приготовлению крема: взбиваем сметану с сахарной пудрой, постепенно добавляя творог.
Шоколад поломать на дольки, добавить молоко и поставить на паровую баню до растапливания.
Бисквит у меня был заранее приготовлен, поэтому я на его приготовлении не останавливаюсь, у каждой хозяйки свой любимый рецепт.
Бисквит режем на дольки.
Зовем для ускорения процесса кого-нибудь на помощь... у меня всегда готова прийти на помощь доченька.
Итак, начинаем укладывать:
1 слой - бисквит
2 слой - крем
3 слой - вишня
4 слой - шоколад
Ну вот и все, осталось украсить серебряными шариками, и наш десерт готов.
Можно убрать в холодильник и ждать прихода гостей.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80709-desert-novogodnyaya-noch.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.