Оба вида шоколада наломать на кусочки и растопить либо на водяной бане, либо на медленном огне, постоянно помешивая, либо в микроволновке. Я растапливаю вторым способом.

Добавить масло, ванильный сахар и перемешать.

Массу немного остудить, добавить кокосовую стружку.

Затем мюсли. Мюсли у меня были с изюмом и пр. фруктами. Крупные кусочки фруктов и убирала, мелкие тоже добавляла в шоколадную массу.

Ложкой выложить массу на пергаментную бумагу, придать форму печенья - плоские круги или любую другую форму (плоскую).

Дать печенью застыть.

Я положила пергамент на противень и поставила его на застывание в холодильник на 1 час.

После застывания переложила в коробку и хранила в холодильнике, т.к. в квартире было жарко. Доставала по мере надобности. Печенье между собой не слипается.