Для приготовления этого десерта берём сахар коричневый мелкий от "Мистраль".

Берём овсяные хлопья и обжариваем на сухой сковороде, помешивая лопаткой, до золотистого цвета.

Клубнику моем, удаляем плодоножки.

Измельчаем клубнику блендером в пюре с 2 ст. ложками сахара коричневого мелкого от "Мистраль".

Взбиваем сливки с сахаром коричневым мелким от "Мистраль" (2 ст. ложки) до мягких пиков.

Добавляем к сливкам остывшие обжаренные овсяные хлопья, ещё раз взбиваем.

Добавляем в крем виски, для детей, конечно, алкоголь не добавлять.

Всё ещё раз взбиваем.

Берём бокал, укладываем слоями.

Сначала слой клубничного пюре, далее слой сливочного крема с овсяными хлопьями, далее опять пюре и сверху сливочный крем.

Посыпаем дробленым шоколадом или стружкой. Украшаем клубникой.

Это десерт можно приготовить и с малиной.

Всего Вам доброго!