NewsRbk.ru » Десерт "А-ля Итонская мешанина"

Десерт "А-ля Итонская мешанина"

Опубликованно 20 Мая 2015, в 09:09

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Йогурт	150 г
Сахар коричневый	2 ст. л.
Зефир	2 шт
Клубника	150 г

Личные впечатления о рецепте

Да простят меня Господа Англичане! Хотя, я думаю, им не до того, в связи с рождением наследного Принца Великобритании. "Eton mess" или "Итонская мешанина" (путаница, беспорядок) - классический Английский десерт из клубники, взбитых сливок и безе. Я осмелюсь предложить Вам вариацию на эту тему. Это рецепт по калорийности меньше оригинального в 4 раза. Очень удобен для неожиданных гостей, готовится считанные минуты. Ну... попробуйте сами!

Десерт "А-ля Итонская мешанина"

Для приготовления десерта берём сахар коричневый мелкий от "Мистраль".

Клубнику моем, очищаем от плодоножек.

Нарезаем произвольно клубнику на кусочки.

Берём зефир, я брала ванильный, также произвольно режем на кусочки.

Холодный йогурт без добавок, можете брать даже маложирный, взбиваем с сахаром коричневым мелким от "Мистраль".

Добавляем к взбитому йогурту порезанную клубнику и зефир. Перемешиваем.

Кладём в креманницы или бокалы.

Подаём сразу.

Всего Вам доброго!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80754-desert-quota-lya-itonskaya-meshaninaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.