NewsRbk.ru » Сливовый крамбль » Версия для печати

Сливовый крамбль

Опубликованно 20 Мая 2015, в 09:09

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	50 г
Хлопья овсяные	50 г
Масло сливочное	100 г
Сахар	100 г
Слива	12 шт
Сахар	4 ст. л.
Масло сливочное	1 ст. л.
Крахмал картофельный	1 ст. л.
Корица	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Крамбли - это своего рода палочка-выручалочка, особенно летом, в разгар сезона фруктов и ягод. Когда совсем нет желания долго стоять у духовки, а чего-то вкусного хочется. Да и на случай прихода нежданных гостей у меня в морозилке всегда есть пару пакетиков готовой крошки. И за минут 30 к чаю будет замечательный десерт, который пахнет летом и фруктами. А если еще часть муки заменить овсяными хлопьями, польза и вкус десерта будут еще существенней. И подать с шариком мороженого, а если еще домашнего... мммм. Вкуснятина!

Сливовый крамбль

Смешайте муку с хлопьями и щепоткой соли.

Добавьте сахар и сливочное масло, нарезанное кубиками.

Быстро, только кончиками пальчиков, разотрите смесь в крошку. Поставьте в холодильник.

Форму, можно одну большую, можно порционную, смажьте маслом. Смешайте нарезанные сливы с крахмалом, сахаром и корицей, добавьте ложку растопленного сливочного масла. Выложите сливы в форму.

Сверху посыпьте крошкой. Выпекайте при 180 град. минут 20-25 до румяной корочки. Выньте из духовки, немного остудите и подавайте в теплом виде с шариком мороженого или взбитыми сливками.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80755-slivovyiy-krambl.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.