NewsRbk.ru » Творожный дессерт "Цвета радуги"

Творожный дессерт "Цвета радуги"

Опубликованно 20 Мая 2015, в 09:15

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	стак.
Яйцо куриное	4 шт
Сахарная пудра	2 стак.
Сливки	150 мл
Творожная масса	250 г
Консервированые или замороженые фрукти и ягоды	по вкусу
Желе	по вкусу
Шоколадная стружка	по вкусу
Загуститель сливок	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Для любителей творожных сладостей. Когда гости на подходе и хочется подать к чаю сладенького...

Творожный дессерт "Цвета радуги"

Выпекаем бисквитный корж.(можно купить готовый в магазине или сделать любой другой)

У меня коржи с кремовыми прослоиками.(коржи на сметане)

Взбиваем сливки с сахаром(1,5ст.л).Заправляем загустителем.

Добавляем творожную массу.

Из фольги делаем форму вокруг коржа.

Выкладываем сливочно-творожную массу,разглажываем.

Ставим в холодное место на часик.

Пока творог застывает,нарезаем фрукты.

Затем полёт фантазии,выкладываем ягоды и фрукты,кисточкой наносим желе.

Опять в холод.Через 20 мин достаём,убираем фольгу,бока обсыпаем кокосовой или шоколодной стружкой.

вот такои конечный результат,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

У кого есть можно использовать специальные кондитерские сливки.

Для желе лучше использовать порошок который растворяем с сахаром и горячим наносим на ягоды. Он застывает моментально. ; -)

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.