NewsRbk.ru » Десерт «Новогодний лед»

Десерт «Новогодний лед»

Опубликованно 20 Мая 2015, в 09:31

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Вода	500 мл
Сахар	90 г
Мед	1 ст. л.
Сироп сахарный	1 ст. л.
Ром	1 ст. л.
Шоколад	50 г
Мята	по вкусу
Желе	50 г

Личные впечатления о рецепте

После ярких и островатых блюд…после искрящегося в бокалах шампанского…после обязательного горячего блюда, которым, непременно должна быть целая птица, олицетворяющая семейное счастье…на столе должен появиться десерт, который доставит радость маленьким и большим сладкоежкам.. который должен быть очень сладким, будто жизнь, которую Вы желаете себе и своим близким, который должен быть цельным, что символизирует крепкую и дружную семью.. ну и, конечно, многокомпонентным, чтобы привлечь разные виды счастья в наступающем году тигра… Легкая мятная прохлада и апельсиновая сладость граните…яркие вкрапления шоколадных крошек и терпкая медовая нотка не оставит равнодушным ни одного Вашего гостя… а красивый еловый цвет.. подарит ощущение радости и счастья… На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Десерт «Новогодний лед»

Шоколад отправляем в морозилку часа на 4

Воду необходимо вскипятить вместе с сахаром и мятным сиропом (можно, конечно, обойтись без сиропа, но он придает этому десерту изумительный цвет)

После чего убираем миску с огня, добавляем мед, мяту и ром (если десерт будут кушать детки, то ром класть не надо или можно заменить его на 1 ст.л. апельсинового сока)

Взбиваем смесь блендером или в кухонном комбайне

Процеживаем через мелкое ситечко

Выливаем в форму для приготовления льда и отправляем в морозилку часа на 4

Через 4 часа достаем граните из морозилки, измельчаем в мелку крошку с помощью блендера, кухонного комбайна или просто нарезаем ножом

Смешиваем с мелко порубленным шоколадом

Раскладываем по бокалам и сразу подаем, украсив веточками свежей мяты

и приятнейшего Вам аппетита! :)

....ну и, конечно, не могу не поделиться с Вами моей радостью...это мой 300 рецепт!

Спасибо огромное!!! Поваренку за теплый и уютный дом...а поварятам за дружбу!!!

с огромной любовью,

Ваша Даша

..Тихо ель качается.

Старый год кончается.

Хорошо в лесу зимой,

Лес украшен бахромой,

Звонкий снег искрится,

Иней серебрится.

Тихо ель качается.

Старый год кончается.

Смех, веселье, игры, шутки,

Песни, радость, пляски!

Хорошо нам всем живется

В новогодней сказке!..

http://www.povarenok.ru/recipes/show/37659/ Салат "Тигриная пора"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/37658/ Закуска "Жар-птица"

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80843-desert-«novogodniy-led».html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.