Берем готовые медовые коржи. Я покупаю песочные коржи Рыжик с маком. Можно и без мака.

Здесь используется 4 готовых коржа - как раз столько в 1 упаковке.

Готовим сметанный крем: в блендере взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.

Готовим пропитку: воду смешать с кислым вареньем и коньяком. У меня варенье из красной смородины.

Орехи мелко нарубить (можно в блендере).

Чернослив и курагу мелко нарезать. Чернослив и курага должны быть мягкие.

Если у вас сухие и жесткие - предварительно нужно их размочить.

1 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом и сверху рассыпать орехи.

Можно на орехи налить ложкой еще немного сметанного крема.

2 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом и сверху разложить чернослив.

3 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом и сверху разложить курагу.

4 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом.

Убрать в холодильник на ночь, или подержать в кухне минимум 2 часа.

Это нужно чтобы тортик хорошо пропитался.

Наутро достать из холодильника, залить шоколадной глазурью, украсить по вкусу и кушать.

Глазурь я беру здесь, спасибо автору Alana -> http://www.povarenok.ru/recipes/show/25212/