Собираем необходимые продукты.

Готовим тесто: взбиваем четыре желтка с сахаром.

Растопим масло, маргарин и шоколад в микроволновке.

Добавляем шоколадную смесь в яичную и взбиваем, затем добавим измельченные орехи, ранее замоченный изюм.

Добавляем муку, разрыхлитель, какао, вымешиваем до консистенции густой сметаны.

Взбиваем белки в тугую пену и аккуратно вводим в тесто.

Смазываем форму или выстилаем промасленной бумагой для выпечки и выпекаем в духовке при 180-200 градусов в течение одного часа

Достаем корж, остужаем, разрезаем на две части.

Взбиваем сметану с сахаром и обмазываем остывшие коржи.

Делаем глазурь: варим ложку сл. масла, ложку сметаны, ложку какао, 2 ложки сахара, 30 г. шоколада. Украшаем торт глазурью.

Украшаем белым шоколадом, делала первый раз получилось немного коряво, но на вкусовых качествах это не отразилось.

Даем настояться 3-4 часа, а затем можно пить чай с тортиком.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!