NewsRbk.ru » Плавающие свечи » Версия для печати

Плавающие свечи

Опубликованно 20 Мая 2015, в 09:47

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Сливки	500 г
Молоко сгущенное	200 г
Сок ягодный	100 мл
Сок апельсиновый	100 мл
Сахар	50 г
Желе	1 пакет.
Мармелад	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Плавающие свечи - прекрасное украшение новогоднего стола. Они создают уют и праздничное настроение. А что если сделать их съедобными? Десерт из разряда «просто и красиво». На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция". Не стоит относится к этому рецепту слишком серьезно. Одна свечечка на один укус. Думаю, понравится детям и худеющим. Для остальных стоит сделать еще и обычный вариант: желе слоями с мороженым в фужере.

Плавающие свечи

Приготовить домашнее мороженое.

Охлажденные сливки хорошо взбить. В конце взбивания, когда масса станет густой, добавить сгущенку.

Переложить в контейнер, заморозить.

Приготовить формочки для свечек.

Желтое желе: выдавить из апельсина сок, подсластить, добавить желатин.

Красное желе: в вишневый сок добавить сахар, по вкусу, и желатин (следовать инструкции).

Вырезать язычки пламени из мармелада.

Зеленое желе я делала из покупной готовой смеси. Заполнить формочки мороженым, желе и вставить язычки.

На дно какой-нибудь емкости положить камешки, налить воду и опустить плавать свечи. Внимание: желе не должно быть тяжелым, иначе формочки будут тонуть. В этом случае, формочки либо заполнять наполовину, либо обойтись без воды.

Чтобы мороженое не таяло, положите в воду кусочки льда.

Снежинки из лаваша: http://www.povarenok.ru/recipes/show/39483/

Салатик «Нежность» под тигровой шкурой: http://www.povarenok.ru/recipes/show/39505/

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80908-plavayuschie-svechi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.