Способ приготовления:

1. В муку натереть маргарин на тeрке. Перемешать.

2. Белки взбить до пены, добавить сахар, сметану, желтки, соду. Взбить.

3. Добавить яичную смесь в муку с маргарином. Хорошенько перемешать.

4. Хорошо нагретую форму смазать подсолнечным маслом, распределить тесто по ячейкам формы и обжарить на конфорке.

5. Приготовить глазурь: масло - 50 г, молоко - 2 ст. л. , сахарный песок - 4 ст. л, какао - 4 ст. л. сварить, и в полученную массу окунать шляпками грибки.

6. Приготовить сироп: сахар смешать с водой, нагреть на огне до растворения сахара, окунать ножки грибков в этот сироп, а после в мак!!!!!