1. желатин делим на две части.

2. одну часть(10г) замочить в 50мл воды и оставить набухать.

3. клубничное желе развести как написано на упаковке,только воды на 50мл меньше,залить в блюдо и оставить застывать.

4. желатин подогреть и перемешать с йогуртом.

5. в форме разложить брауниз и вишни,залить йогуртом с желатином,дать немного прихватится,потом залить остальным.

6. в сметану добавить сахар и хорошо перемешать.

7. оставшийся желатин замочить в 50мл воды и оставить набухать.

8. сметану ещё раз перемешать.

9. застывшее желе порезать на кубики и добавить к сметане,перемешать.

10. желатин подогреть и подмешать к сметане,перемешать всё хорошо.

11. на застывший йогурт,кладём остальные брауниз и заливаем сметаной.

12. ставим в холодильник до полного застывания.

13. готовый перевернуть на блюдо и посыпать тёртым шоколадом.

14. приятного аппетита!