Продукты для десерта.

Предварительно изюм и курагу замачиваем, моем, даем обсохнуть.

Грецкие орехи рубим, курагу режем на кусочки.

Бананы, яблоко, апельсин режем кусочками по своему усмотрению.

Делаем заливку: желатин предварительно замачиваем на 40-60 мин. в 1/3 стак. воды, когда набухнет, подогреть и смешать с остальными продуктами заливки (сахар, сметана, цедра) до однородной массы, но предварительно дать ему остыть.

Делать нужно все быстро, рассчитать время так, чтобы и фрукты не почернели и заливка не застыла.

Выкладываем все фрукты слоями и заливаем заливкой.

Охлаждаем десерт в холодильнике, я делала на ночь.

Украшаем по желанию.

Я сделала трафарет сердечка и обсыпала кокосовой стружкой, применила посыпку и конфетки М&Ms.

Все очень просто, но вкусно! Приятного аппетита!!!