Соединить хлопья, муку, соль, соду, мелко тертый сыр.

В получившуюся смесь добавить масло и все хорошенько растереть.

Постепенно добавляя молоко, замесить густое тесто (если оно получится жидковатым, добавить немного муки). Раскатать в пласт толщиной 3-4 мм.

Вырезать с помощью подручных средств маленькие кружочки.

Выложить на противень, застеленный фольгой.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 150 градусов 15-17 минут.

Вот готовые крекеры! Они отлично сочетаются с нежирной сметаной.

Все получилось очень быстро и вкусно!

Угощайтесь на здоровье!

[size=18 ]Приятного чаепития![/size][/b]