NewsRbk.ru » Ревани лимонные » Версия для печати

Ревани лимонные

Опубликованно 20 Мая 2015, в 20:01

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Сахар тростниковый	150 г
Яйцо	3 шт
Масло подсолнечное	200 г
Сметана	200 г
Ванилин	1 пакет.
Разрыхлитель теста	1 пакет.
Лимон	1 шт
Крупа манная	250 г
Мука	150 г
Стружка кокосовая	50 г
Сахар тростниковый	200 г
Вода	250 мл

Личные впечатления о рецепте

Ревани-турецкая сладость, делается на основании манной крупы. В конце впитывают щербетом (сиропом), что становится ещё нежнее и вкуснее! Рецепт приготовления очень простой. Ревани просто тает во рту. Всем советую!!!

Ревани лимонные

В миску кладём 3 яйца, добавить тростниковый сахар и взбивать блендером (миксером), пока сахар не растворится

В яичнюю смесь добавить подсолнечное масло, сметану и опять взбивать.

Потом добавить остальные ингредиенты:манную крупу, муку, ванилин, разрыхлитель, лимонную цедру и перемешать. Тесто получается не густым, и не слишком жидким

Выливаем наше тесто в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую 160*С духовку.

Выпекать до румяности около 25-30мтнут. Готовность проверить зубочисткой.

В это время займёмся приготовлением щербета (сироп). В миску кладём 200 г тростникового сахара, залить 250мл холодной воды и ставим на медленний огонь. Когда щербет вскипятиться, выжать сок лимона (3капли). Снять с огня и остужать.

Достаём с духовки ревани, порционно разрезать на ромбы и полить щербетом и оставить на 20-25 минут, чтоб хорошо впитывалось.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/81040-revani-limonnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.