- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт "Орехово-фруктовое наслаждение"

Опубликованно 20 Мая 2015, в 20:03


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 6 шт
Сахар 1 стак.
Мука 1 стак.
Орехи грецкие 50 г
Курага 50 г
Изюм 50 г
Мак 2 ст. л.
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Масло сливочное 1 пач.
Сливки сгущенные 1 бан.
Масло сливочное 50 г
Молоко 5 ст. л.
Орехи грецкие по вкусу
Банан по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Тортик взяла из любимого журнала. Возможно подобные есть на сайте, но я решила показать вам то, что у меня получилось. Очень вкусный нежный тортик в бананами и орехами.

Торт "Орехово-фруктовое наслаждение"

Желтки отделить от белков, растереть с сахаром

Белки взбить в пену

В желтки добавить половину муки, смешать с белками и всыпать оставшуюся муку.

Предварительно замоченную курагу порезать. Грецкие орехи измельчить. Изюм тоже предварительно замочить. Подготовить пакетик мака.

Тесто разделить на 4 части. В одну добавить орехи.

Во вторую - изюм.

В третью - мак.

В четвертую - курагу.

Форму смазать маслом, посыпать толчеными сухарями, вылить одну часть теста, выпекать 15-20 минут. То же самое сделать со всеми остальными частями. Перед тем как вылить тесто, в каждое я добавила соду, гашеную уксусом.

Вот такие коржи у меня получились.

Для крема масло взбить со сгущенными сливками

Берем корж (любой, у меня первый был с курагой), выкладываем на него кусочки порезанного банана и покрываем кремом

Поверх него следующий корж и тоже бананом и кремом. И так все 4 коржа.

Приготовить глазурь. Смешав молоко, сахар и какао, довести до кипения, чуть остудив, вмешать в смесь масло. (сфотографировать забыла этот процесс) Немного остудить глазурь, вылить ее на верхний корж, сверху выложить бананы и половинки орехов. Дать пропитаться минут 20 на столе, а потом в холодильник на несколько часов.

У нас он долго не задержался. Пришли дети и мы быстренько его умяли. Очень уж вкусным оказался.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :-* :-* :-*



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/81045-tort-orehovo-fruktovoe-naslazhdenie.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.