У меня не было готового бисквита и я его испекла по своему рецепту: 3 яйца, 3 ст. л. сметаны, 3ст. л муки, 2/3 стакана сахара- все взбить и выпекать 10-12 минут. Остудить и порезать на квадратики.

Нарезаем все фрукты- бананы полукольцами, киви нарезаем формочкой ровными кружочками, хурму кубиками. Достаем из морозилки замороженную клубнику и нарезаем на 4 части.

Варим крем: 400мл молока доводим до кипения, добавляем в горячее молоко 100мл оставшегося холодного молока смешенного с крахмалом, 2 яйца,4ст. л. сахара и все интенсивно мешая варим на медленном огне до загустения

Разделяем крем на две части: в одну добавляем 1 пакетик ванилина, в другой добавляем 100г шоколада и перемешиваем, растирая.

Первый вариант трайфла будет с горячим кремом. Начинаем выкладывать слоями: бисквит пропитать соком, замороженную клубнику, горячий ванильный крем, бананы, шоколадный крем. Клубника от горячего крема начнет таять и пропитывать бисквит своим соком.

. Взбиваем сливки с сахарной пудрой и укрываем верх десерта. Сверху украшаем шоколадом, цукатами, фруктами, тыквенными семечками. Подаем на стол.

Второй вариант трайфла будет с холодным кремом. Начинаем выкладывать слоями: бисквит пропитать соком, хурму, ванильный крем, по стенке аккуратно выкладываем круг их киви, внутрь круга кладем бисквит пропитанный соком, бананы, шоколадный крем и сверху все украшаем взбитыми сливками

Украшаем фруктами, цукатами, орехами.

Вы можете выбрать любое свое сочетание фруктов и чередование слоев. Все зависит от Вашей фантазии. Приятного аппетита!