- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Горький шоколад
Опубликованно 20 Мая 2015, в 21:17
Какао-порошок | 25 г |
Какао-масло | 50 г |
Мед | 1 ст. л. |
Сухофрукты | по вкусу |
Орехи | по вкусу |
Предлагаю вам рецепт горького шоколада, которым я радую своих близких, ведь сейчас так трудно найти хороший шоколад, а тем более с отсутствием сахара, консервантов и остальных не нужных ингредиентов! |
Горький шоколад
Предупреждаю из такого количества получается около 80 гр шоколада.
Если хотите большую полноценную плитку, умножайте ингредиенты в два раза.
Как приготовить шоколад:
1. растопить на водяной бане масло.
2. добавить мёд и какао порошок.
3. хорошенько размешать чтобы не было комочков никаких.
4. разлить по формочкам.
5. поставить в морозильную камеру и ждать! (я где-то минут 20 ждала)
На фото шоколад как плитка, специальной формочки у меня под рукой нет. Поэтому я сделала что-то похожее на неё. Предлагаю и вам такой вариант!
1. берем фольгу, заворачиваем ее в несколько слоев, делая прямоугольную форму.
кладем по серединке плитку шоколада лицевой стороной вниз.
2. берем в руки.
3. чем-то не острым проглаживаем рельеф.
4. когда вам покажется он уже готовым...
5. загибаем уголки.
6. аккуратно вынимаем шоколадку.
на фото формочка маленькая, но я думаю можно сделать и из целой плитки!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/81298-gorkiy-shokolad.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.